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Paredes Coura Vegetariana 2017 encheu a vila

Steven Wise, da Nonhuman Rights Foundation, e Alexandra Clark, da Humane Society International, foram apenas alguns dos nomes internacionais que se juntaram entre os dias 8 e 10 de Setembro para a 3ª edição do Congresso Internacional Paredes de Coura Vegetariana, juntamente com os nossos especialistas nacionais e figuras públicas que abraçaram um modo de vida mais ético e sustentável, como João Manzarra e Heitor Lourenço.

Organizado pelo Município de Paredes de Coura em parceria com a Associação Quinta das Águias, o Congresso Internacional Paredes de Coura Vegetariana teve como ponto de partida o facto de as nossas escolhas alimentares terem um impacto muito forte na nossa saúde, no meio ambiente, na economia e no bem-estar animal.

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